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スープのハロゲン水熟食真空予冷機中央厨房快速予冷設備自動ハロゲン肉真空冷却機

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在庫あり:

SKU:{{ product.sku }}

モデル: {{ product.model }}

属性

商品番号 14569

タイプ冷蔵冷凍ユニット

ブランド BAIYIMC

応用分野 2477

凍結する方法 24727

仕様 12586

認可されたプライベートブランドがありますはい

国境を越えた輸出専用の供給源ですか? はい

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製品詳細

熟食果蔬真空预冷机

真空预冷机不是冷藏设备，而是冷却加工设备，是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓，可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下，水沸点低蒸发热量高的特性设计而成

新鲜蔬菜、水果、鲜花、熟食.卤肉.卤鸭.米饭包子.食用菌等园艺产品采摘后很容易变质腐烂而失去商品价值，真空预冷保鲜技术与设备是专为防止鲜菜、鲜果、食用菌等鲜活农作物在采摘后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空处理槽内，在低压下水份从其表面蒸发出来，利用水分蒸发获取蒸发潜热，从而达到使被处理物迅速均匀冷却的效果。一般经真空处理，可在30分钟左右快速均匀地降至0度左右的最适贮运低温，同时，配合其他综合保鲜措施，有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命。

应用领域：

主要用于熟食.卤肉.卤鸭.米饭.包子。生鲜蔬菜、水果、鲜切花、鲜肉及四季豆、食用菌、鲜切花、秋葵、辣椒、胡萝卜、圣女果、西兰花、韭菜、莴苣、甜玉米、草莓，杨梅、水产品等如全部叶菜类、等。电话：13202391235 2023-11-25 21:08:23.jpg

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